冷藏展示柜積水時要如何處理呢

冷藏展示柜在超市、便利店、酒店餐飲、水果、蛋糕連鎖企業(yè)等使用廣泛。冷藏展示柜在使用過程中，有時候會出現(xiàn)積水漏水現(xiàn)象。積水漏水通常不會發(fā)生，那么，是什么原因?qū)е碌睦洳卣故竟穹e水漏水呢？又該如何解決呢？

導(dǎo)致冷藏展示柜積水漏水的原因比較多，比較常見的如：由于溫度較高，冷藏展示柜制冷系統(tǒng)工作強度大，冷凝水會比平時更多，冷藏展示柜內(nèi)部接水盤已經(jīng)滿了，沒有辦法再繼續(xù)裝水，導(dǎo)致水溢出到地面上，這種情況一般出現(xiàn)在夏天。除此之外，如果冷藏展示柜底部的蒸發(fā)器的積水過多也會流到地面造成積水。又或者是冷藏展示柜的接水和蒸發(fā)器沒有放正，更有可能是由于設(shè)備質(zhì)量差，使用時間過長導(dǎo)致老化漏水。

當(dāng)然以上主要是原因外，還有一些操作方面的問題可能導(dǎo)致。比如說冷藏展示柜內(nèi)的食物含水量高，排水管被堵也會導(dǎo)致冷藏展示柜積水。因為水分太多，化霜后的水不能導(dǎo)入接水盤和蒸發(fā)器，而導(dǎo)致流入冷藏展示柜內(nèi)部，這是比較嚴(yán)重的。那么冷藏展示柜積水要如何處理呢？

在處理故障之前，應(yīng)充分了解引發(fā)故障的原因。其實找到了原因?qū)ΠY下藥即可。比如接水盤和蒸發(fā)器引起的積水只需要將盤中、蒸發(fā)器內(nèi)的水倒掉，即可防止溢出。再檢查檢查接水盤和蒸發(fā)器的位置是否擺正，只要蒸發(fā)器的沒有故障，內(nèi)部的水會暢通無陰的流入其中，不會再積水。

對于需要放進冷藏展示柜儲存的食物應(yīng)該盡量將食物的水分去除，又或者用保鮮膜塑料袋包裝起來，減少設(shè)備內(nèi)的水分。如果接水盤或者其他設(shè)備出現(xiàn)問題要及時的維修或者是更換。正規(guī)廠家都有售后服務(wù)，大件冷藏展示柜一般都是上門服務(wù)，比如優(yōu)凱制冷，客戶有問題，如果電話指導(dǎo)不能快速解決，就會聯(lián)系上門處理，但是小的廠家或在某寶上面購買的冷藏展示柜，那就需要自己想辦法處理了。